寒露時(shí)節(jié)空氣會(huì)比較干燥,根據(jù)“燥則潤(rùn)之”、“寒則溫之”的原則,飲食上則應(yīng)以溫潤(rùn)的食物為主,可以根據(jù)個(gè)人的具體情況,適當(dāng)多食用一些甘、淡而滋潤(rùn)的食物,這樣既可滋補(bǔ)脾胃,又能養(yǎng)肺潤(rùn)腸,還可防治咽干口燥等癥。此時(shí)令首選的水果有梨、柿、葡萄、香蕉等;首選的蔬菜有胡蘿卜、山藥、冬瓜、藕以及豆類(lèi)、菌類(lèi)、海帶、紫菜等。早餐應(yīng)吃溫食,最好喝熱藥粥,因?yàn)榫、糯米均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的作用,比如甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。此外,中老年朋友和慢性病患者應(yīng)當(dāng)多吃些紅棗、蓮子、芝麻、糯米、蜂蜜、鴨、魚(yú)、肉等食物。