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    [教育相關(guān)]二實小什么時候能做到午餐公示（已回復(fù)）[復(fù)制鏈接]

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    樓主   發(fā)表于: 2023-09-16 16:41   , 來自:江蘇省常州市 移動
    請問二實小領(lǐng)導(dǎo)， "ckK{kS4~  
    什么時候能夠做到學(xué)生午餐食譜公示？是否能做到食材性質(zhì)公示，如冷凍還是冷鮮？ [ R+M .5  
    學(xué)生的塑料餐盒是重復(fù)利用的還是一次性？如果重復(fù)利用的話怎么做到安全消毒？學(xué)校使用的餐盒遇熱是否會釋放有害物質(zhì)？ L f"!:]  
    家長有知情權(quán)，煩請二實小領(lǐng)導(dǎo)答疑解惑。 r1%{\<   
    %?gG-R  
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    (post by ：2023-09-16 16:41:21)
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    置頂  來自1樓 只看該作者 發(fā)表于: 2023-09-17 11:40   , 來自:江蘇省 移動
    尊敬的“pyh12345678”網(wǎng)友：您好！ zc)nDyn  
           首先感謝您對學(xué)校工作的關(guān)注。學(xué)校午餐食譜一直都在公示欄進行公示。常州康隆餐飲服務(wù)有限公司是溧陽唯一一家經(jīng)上級部門認(rèn)可的為學(xué)生提供配餐的公司，公司資質(zhì)及食材配置、操作流程等都由政府相關(guān)部門監(jiān)管，公司所用食材都是在常州市學(xué)校食堂食材庫內(nèi)選用。當(dāng)天配餐的食材當(dāng)天采購當(dāng)天烹飪制作后裝盒，不使用預(yù)制菜。配餐學(xué)生的塑料餐盒材質(zhì)屬于食品級PP料，符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，其耐熱溫度為長期使用-20度—120度，可以清潔后重復(fù)使用。學(xué)生餐盒經(jīng)專業(yè)設(shè)備清洗，后續(xù)進入消毒庫定時三重循環(huán)消毒：85度高溫?zé)崃ο?--紫外線消毒---臭氧消毒，全程密閉直至打餐前推出使用。 zytN leyc  
            歡迎您隨時聯(lián)系學(xué)校到配餐公司參觀考察。學(xué)校電話：67182078 qX-5/;n  
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