[新人報道]研究證實中國是食鹽攝入量最高國家之一[復制鏈接]

在中國，近40%的死亡由中風和心臟病引起。而過多攝入食鹽、高鈉低鉀飲食習慣會導致血壓升高，也是心血管疾病的主要原因。英國倫敦瑪麗女王大學最新研究證實：中國是世界上食鹽攝入量最高的國家之一，在過去40年間，中國所有年齡段人群平均每日鹽攝入量持續(xù)在10克以上，高于推薦量的兩倍之多，而鉀攝入量不到推薦最少量的一半。